パン屋ブログ
おいしく食べる「リベイク」
リベイクとは、パンをオーブンなどで温めなおすことです。
ソーケシュ製パンのパンは冷めて時間がたつにつれ、
クラスト（皮）部分が固まりやすいですが、
軽く温めていただくことによって、よりおいしく、
風味豊かなパンを味わっていただけます。
【リベイクの仕方】
ソーケシュおすすめの美味しいフライパンリベイク
スライスしたパンの表面を霧吹き等で水分を与え、弱火のフライパンに入れ、フタをしてゆっくりと焼く。
表面がカリッと温まると食べごろです。
＊冷凍したパンは、自然解凍後がおすすめです。
-
冬季休業、時どぎビリヤニで開店…
つづきをみる
-
今期も終了、冬季休業へ。
つづきをみる
-
拝啓、野田 知佑 様
つづきをみる
-
よっこいしょっ！
つづきをみる
-
今季営業もドライブインも残すところあと…
つづきをみる
-
【8月7日(土)】より、パン・コーヒーの価格変更のお知らせ。
つづきをみる
-
お取り寄せの時代。
つづきをみる
-
日曜日の朝は、モーニングでお待ちしております。
つづきをみる
-
re：ニューアル ホームページ よ〜いスタート
つづきをみる
-
再開再会しました。 ２店舗目の2年目の「ドライブイン ソーケシュ」
つづきをみる
-
